Txiltxo Meloia 12 kg (3-4 unitate)

Kaloriak: 33 kcal, Ura: % 90, Proteinak: 0,8 g, Gantzak: 0,1 g, Karbohidratoak: 8 g (gehienak azukreak), Zuntza: 0,9 g, C bitamina: 18 mg, Potasioa: 228 mg , Magnesioa: 10 mg, Sodioa: 10 mg, A bitamina: 3 mg, K bitamina: 2,9 mg

Heldutasun gorenean biltzen dira, baina helduagoak nahiago badituzu, giro-tenperaturan utzi egun batzuetan. Ireki ondoren, hozkailuan gorde film batekin estalita edo ontzi itxi batean, zaporea eta freskotasuna 3-4 egunez mantentzeko.

Postre gisa aproposa, urdaiazpiko iberikoari esker entsalada freskagarrietan, edo limoi zuku batekin plantxan erreta. Pikniketarako, barbakoetarako edo gosari bizigarrietarako oinarrizko plater dotorea.