Origen: Irun, GIPUZKOA

Cantidad: 480 ml

Contenido: Arrain salda (ura, arrain gorria), otarrainxka (krustazeoa), karramarroa (krustazeoa), tipula, azenarioa, ardo zuria, porrua, ogia, tomate frijitua (tomatea, oliba olio birjina estra, azukrea eta gatza), oliba olioa eta gatza.

Duración y Conservación: Gorde leku fresko eta lehor batean. Ireki ondoren, hozkailuan gorde eta 2 eguneko epean kontsumitu. Banakako zatitan ere izoztu daiteke.

Cómo utilizar: 1.- Paella zartagin batean koilarakada bat olio berotu 2.- Arraina eta itsaskia frijitu, alde batera utzi eta gorde. 3.- Arroza (150g) frijitu arrain eta itsaskiaren olioan 4.- Gehitu arrain eta itsaski paellarako fumeta eta egosi arroza 20 minutuz gutxi gorabehera. 5.- Arroza amaitu baino 3 minutu lehenago, gehitu arraina eta itsaskia 6.- Gatza egiaztatu, atseden hartzen utzi eta zerbitzatu

Gorde leku fresko eta lehor batean. Ireki ondoren, hozkailuan gorde eta 2 eguneko epean kontsumitu. Banakako zatitan ere izoztu daiteke.

1.- Paella zartagin batean koilarakada bat olio berotu 2.- Arraina eta itsaskia frijitu, alde batera utzi eta gorde. 3.- Arroza (150g) frijitu arrain eta itsaskiaren olioan 4.- Gehitu arrain eta itsaski paellarako fumeta eta egosi arroza 20 minutuz gutxi gorabehera. 5.- Arroza amaitu baino 3 minutu lehenago, gehitu arraina eta itsaskia 6.- Gatza egiaztatu, atseden hartzen utzi eta zerbitzatu