Características
Origen: Gordexola
Cantidad: 3 kg tomate eta 2 dozena piper berde
Duración y Conservación: Tomateak giro-tenperaturan heltzen dira oraindik berde samarrak badira. Piperrak, mami sendoa eta zapore leuna dutenak, hobe da hozkailuaren beheko aldean gordetzea, paper edo oihal poltsa batean, 4-5 egunez.
Cómo utilizar: Kutxa honekin, etxeko ratatouille-tik hasi eta haragi edo lekaleekin laguntzeko erretako barazkietaraino denetarik prestatu dezakezu. Piperrak salteatu, bete edo guarnizio gisa ere erabil ditzakezu. Sukaldaritza sinple eta zaporetsu baterako oinarri aproposa.
Tomateak giro-tenperaturan heltzen dira oraindik berde samarrak badira. Piperrak, mami sendoa eta zapore leuna dutenak, hobe da hozkailuaren beheko aldean gordetzea, paper edo oihal poltsa batean, 4-5 egunez.
Kutxa honekin, etxeko ratatouille-tik hasi eta haragi edo lekaleekin laguntzeko erretako barazkietaraino denetarik prestatu dezakezu. Piperrak salteatu, bete edo guarnizio gisa ere erabil ditzakezu. Sukaldaritza sinple eta zaporetsu baterako oinarri aproposa.