Origen: Sant Boi de Llobregat, Bartzelona

Cantidad: 450 gramo.

Ingredientes: Oinarria (% 55): GARIA irina, ura, oliba olioa, gatza, SOJA irina, azukrea eta legamia. Apaingarria (% 45): Mozzarella GAZTA (% 21*) (behi-esne pasteurizatua, gatza, gatzagi mikrobianoa, azido laktiko hartzituak), tomate xehatua (% 9*) (mamia fina, tomate zukua, azidotasun erregulatzailea (azido zitrikoa)), perretxiko xerratuak (% 8*) (Agaricus bisporus, azidulatzailea (azido zitrikoa, E-330) eta antioxidatzailea (azido askorbikoa, E-300)) eta urdaiazpiko egosia (% 7*) (txerri-urdaiazpikoa, ura, gatza eta zaporeak, egonkortzaileak (E-451, E-420, E-407), antioxidatzaileak (E-316, E-331), kontserbagarria (E-250)).*Ehunekoa unitate osoaren pisuarekiko.Hartzidura 48 ordu.

Duración y Conservación: 0ºC eta 4ºC artean hozkailuan gordetzen da. Hurrengo egunetan kontsumitzeko asmorik ez badago, banakako zatitan izoztu daiteke.

Cómo utilizar: Labean egin 200 °C-tan 8-10 minutuz edo oinarria kurruskaria eta gazta urtu arte. Zerbitzatu aurretik trufa olio pixka bat gehi diezaiokezu.

Energia-balioa 908.0 kj Energia-balioa 216,0 kcal Gantzak 5,3 g Gantz saturatuak 3,1 g Karbohidratoak 30,83 g Azukreak 0,84 g Proteina 9,88 g Gatza 1,44 g Zuntza 2,3 g

0ºC eta 4ºC artean hozkailuan gordetzen da. Hurrengo egunetan kontsumitzeko asmorik ez badago, banakako zatitan izoztu daiteke.

Labean egin 200 °C-tan 8-10 minutuz edo oinarria kurruskaria eta gazta urtu arte. Zerbitzatu aurretik trufa olio pixka bat gehi diezaiokezu.